疫情影响仍在持续。哗啦啦大数据显示， 2020 年 12 月，餐饮行业营收不及 2019 年同期，同比下降4.51%。哗啦啦预计， 2020 年全年餐饮行业营收约为 4 万亿，相当于 2017 年水平。 纵观餐饮市场， 12 月份各业态表现不尽相同。哗啦啦大数据显示，仅有烘焙业态一枝独秀，营收同比增
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