9月20日消息，一款长度达60厘米的超长蛋挞近期在社交平台走红，因其外形被不少网友称为“蛋挞界巨无霸”。部分烘焙门店因此排起长队，有消费者等待近3小时才能买到，代购价格也随之上涨。
据了解，该产品在部分门店标价16.8元一根，每人限购5根。由于热度高、供货紧张，不少门店暂停线上配送，将商品优先留给现场排队的顾客。代购渠道中，单根价格已超过50元。
这款蛋挞走红主要依靠夸张的长条造型，拍照效果好，吸引许多年轻人购买后分享到社交平台。食用场景上，它更适合朋友聚会时多人分食，不推荐单人独自吃完。
从原料看，酥皮中加入较多黄油和起酥油，蛋挞液由淡奶油、牛奶和糖调制，属于高糖高油食品。按配方粗略估算，一根超长蛋挞约等于6至8个普通蛋挞。普通蛋挞单个热量在150至200千卡之间，整根热量可轻松超过1000千卡，约等于一至两顿正餐。
医生提醒，血糖不稳定或正在控制体重的人群应尽量少吃或避免尝试。普通消费者如想尝鲜，也建议多人分食，不要一次吃完整根，以免糖分和油脂摄入过量，给身体造成负担。
这类以新奇造型吸引关注的网红食品，适当打卡体验可以理解，但食用时仍需控制分量，不要因追求新鲜感而过量食用。