方便面不行了，这是过去消费行业的一个流行判断。一边是外卖大战，快速挤压品类空间，另一边是螺蛳粉等新形态的方便速食以超100%的增速狂飙，内外夹击之下，方便面被贴上夕阳产业的标签，讨论的焦点永远是还能跌多少。但这个被唱衰了好几年的品类，终于迎来了一个拐点。2025年，中
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