近日，泉州万达文华酒店美食汇西餐厅上线7月限定「夏日炙焰烤肉狂欢」自助晚餐，融合海鲜、烤肉、人气小龙虾与本地特色甜品，打造一站式高端夏日自助体验。
本次主题自助以海鲜、烤肉为两大核心。海鲜档主打三重生蚝不限量畅吃，刺身、清蒸、蒜蓉烤三种吃法同步供应，雪蟹腿、鲍鱼、花螺等冰鲜海产每日新鲜补给。餐厅保留上月广受好评的小龙虾，每日提供两款不同口味，不限量自取。
烤肉区特设碳烤明档，每日晚餐专属派送巨型碳烤肉串，巴西长签烤肉、海鲜烤串同步无限供应。同时搭配泰式冬阴功鱼、脆皮五花肉、手工披萨等中西融合热菜，丰富选择。
本地特色泉州四果汤，搭配足球主题法式甜品、冰镇时令鲜果，兼顾消暑解腻需求。本次七月自助兼顾家庭、约会、团建等多元用餐场景，在保留爆款菜品基础上加入本地古早风味，贴合泉州食客口味。
万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下豪华酒店品牌，与万达嘉华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌，秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2026年6月榜单中，万达文华酒店位居国内高端酒店榜单第四名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第四名，万达嘉华酒店位居“国内高端酒店榜”第二名，万达锦华酒店位居“国内高端酒店榜”第八名。
万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码:0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年6月底，万达酒店及度假村拥有已开业酒店及非酒店业态项目290余个，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球300余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码:0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年6月底，万达酒店及度假村拥有已开业酒店及非酒店业态项目290余个，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球300余座城市。同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。
关于泉州万达文华酒店——泉州万达文华酒店坐落于中国古代海上丝绸之路的起点—泉州，是以闽南文化为特色，为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务，并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。酒店314间宽敞舒适、时尚优雅的客房，其中包括32间套房（豪华套房29间、行政豪华套房3间）及1间面积超过200㎡的总统套房。房内艺术品提取水元素，并结合泉州著名景点蔡氏古民居，运用银箔彩绘、版画等艺术表现手法，与客房空间里华丽的家具、窗帘、地毯等系列软装营造温馨舒适的休息空