冷冻肉口感差、不好吃，这是多数人的共识。然而这一常识背后暴露的其实是冰箱冷冻保鲜技术的短板:冷冻区温度波动大，冷风直吹易风干，最终导致食材营养流失，口感变差。也许你不禁就要问了，冰箱冷冻不就是靠低温吗，各家冷冻效果真的能差别很大吗?1月30日，卡萨帝冰箱用一支“冷
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