春节期间，长沙一位27岁的年轻私厨因选择留守接单，其预估月收入达数万元的情况受到关注。
据了解，该名从业者已从事上门私厨服务近三年。今年春节前，她决定留在长沙承接年夜饭订单，档期早在节前便被订满。
面对部分网友对其收入的疑问，她回应称，春节前半个月收入约2万元，预计春节期间十天可收入2.5万元左右，整个二月保守估计收入4万元，并希望努力实现4.5万元的目标。
她的年夜饭服务分为两种收费方式：包含食材的十道菜套餐定价1888元；不包含食材、仅收取服务费的套餐为988元。该定价既考虑了春节期间市场人工与食材成本的上浮，也兼顾了不同顾客的实际需求。
谈及新年愿望，她表示希望通过自身努力在长沙购房，并将家人接到身边生活。
有行业观察指出，普通私厨从业者在淡季的月收入普遍在六千至八千元区间。较高收入多集中在口碑较好、地区消费能力较强或节假日需求集中的从业者中，并非该行业的普遍现象。