蛋白质是组成人体免疫系统的关键要素。《国民营养素养提升计划》中明确指出:摄入优质适量的蛋白质,对增强人体免疫力、提升国民健康水平具有不可替代的作用。然而,由于欠缺科学补充蛋白质的专业知识、缺少正确选择蛋白粉的标准与方法,国民在补充蛋白质方面仍存在不少误区。9 月
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