重大突破：北京发布首张具身智能机器人食品经营许可证
近日，北京市海淀区市场监管局颁发了一张具有划时代意义的许可证——具身智能机器人食品经营许可证。此举标志着具备感知和学习能力的智能机器人正式踏入餐饮行业，为消费者提供服务。
为确保智能机器人的安全上岗，海淀区市场监管局在全国范围内率先制定了《餐饮服务智能机器人管理规范》，明确了47项监管要求。这意味着智能机器人在餐饮领域的监管体系得到了完善，为其规范发展奠定了基础。
未来，在后厨忙碌的身影将不再只是人类厨师，而是配备人工智能技术的机器人大厨。它们将承担炸薯条、炸鸡块、炒饭等各种料理任务，为餐饮行业带来新的可能。
与此同时，随着全球人工智能大模型技术的发展，ChatGPT等生成式人工智能正在多个领域展现其威力。在餐饮领域，老板电器推出了一款行业首创的AI烹饪大模型“食神”。
“食神”不仅能提供实用的烹饪辅助，还融入了生理、心理、哲学、文化等与烹饪相关的丰富知识，使其成为一个拥有“情绪”和“拟人化”特征的大模型。
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