iPhone 16 Pro 系列作为重磅登场的旗舰产品，屏幕尺寸全面升级，Pro 版提升至 6.3 英寸，而 Pro Max 版则达到 6.9 英寸，边框也得到了大幅度的收窄。外观配色上，新增黑色钛金属和沙漠色钛金属，为用户提供更丰富的选择。
内部搭载了 A18 Pro 芯片，内置 16 核神经网络引擎和 6 核 GPU，性能较前代 A17 Pro 提升高达 20%，6 核 CPU 也实现了 15% 的速度提升。得益于强大的性能，iPhone 16 Pro 系列支持更多的 Apple 智能功能。
后置三摄系统再次升级，4800 万像素的主摄配备 2.44μm 四合一技术，f/1.78 光圈，等效焦距 24mm；4800 万像素超广角，1.4μm 四合一技术，f/2.2 光圈，等效焦距 13mm；1200 万像素长焦镜头支持 5 倍变焦，1.12μm，f/2.8 光圈，等效焦距 120mm。视频拍摄能力也得到增强，支持 4K 120 帧录制，并支持杜比视频和 ProRes 格式，同时配备四枚录音棚级别麦克风，可实时混音，带来身临其境的沉浸式空间音频效果。
此外，iPhone 16 Pro 系列还拥有独特的创新功能，例如一边外放吉他声音，一边录制自己的声音，并能在后期自动去除乐器声，让音乐创作更加便捷。