备受期待的烟台海派美食嘉年华正在火热进行，这场盛大的美食嘉年华汇聚了来自五湖四海的风味佳肴，为烟台市民及广大游客带来了一场味觉盛宴。作为山东本地知名食品企业，欣和受邀参与此次美食狂欢活动，并带来了味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽等明星产品。展位上大厨用零添加蚝油和酱油激发食物鲜香，为现场的观众和游客带来了一场“舌尖上的狂欢”。
在众多展位中，欣和展台前人头攒动，前来品尝大厨现场烹制的蚝汁大虾、蚝油金针菇的朋友络绎不绝，欣和，30多年来我们坚持真材实料，自己不吃的就不卖给消费者的良心宣言，在美食鲜香气息的衬托下，获得了越来越多消费者的青睐和赞扬，他们说，欣和产品美味又健康，值得信赖，欣和是一家有社会责任的企业。
现场的一位消费者在品尝之后询问:“别家的蚝油感觉特浓稠、鲜味浓且不自然，味达美的为什么不会这样。”对此，现场的一位欣和工作人员解释道:“味达美臻品蚝油是真正的0添加蚝油，真材实料，配料表简单明了，零添加防腐剂、甜味剂、着色剂、增味剂等有害成分。我们坚持选用一年生足期鲜生蚝为原料，蚝汁含量高达38%。使用味达美臻品蚝油烹饪海鲜类菜品时，能很好地突出海鲜的本味和提升菜的香味。”
除了传统调味料，值得一提的是，欣和最近推出的味达美贵州风味红酸汤也在此次活动中首 次亮相。用它制作的酸汤肥牛以其酸辣爽口、开胃解腻的独特风味迅速吸引了众多食客的目光。观众们在品尝后纷纷点头称赞，对味达美调味品呈现的鲜美与层次感赞不绝口。作为米其林指南在国内唯 一指定的官方调味品合作伙伴，味达美始终坚持真材实料，旗下产品均与专业名厨联合开发，让您在家就能轻松做出大厨味。
美食嘉年华，好吃也自然少不了好玩。欣和为现场观众带来了一系列创意十足、充满跨界巧思的美味体验，味达美DIY凉菜杯、欣和欣匠IP印章、酱油冰淇淋……其中，欣和酱油的咸香与冰淇淋的甜滑相互交织，创造出了一种全新的味觉体验，让现场观众大呼过瘾。
凭借真材实料和自然鲜味，欣和展位的售卖处吸引了众多烟台市民竞相采购，其中最 受欢迎的产品当属味达美初榨原酿生抽和黄飞红咸蛋黄锅巴。
味达美初榨原酿生抽一直是欣和的明星产品，它坚持使用头道初榨工艺，充分锁住了酱油的原生鲜味，同时仅含5种原料，做到了零添加防腐剂、零添加蔗糖、零添加甜味剂的“真正0添加”，还特别使用罗汉果浓缩汁替代白砂糖作为甜味来源，让糖尿病患者也能放心食用。而黄飞红咸蛋黄锅巴则选用江南一带的糯米为原料，经过烘烤后酥而不焦、脆而不散;入口后满满厚重的蛋黄酱增加了口腔的满足感，哏啾不粘牙。
有了味达美零添加蚝油和生抽的灵魂点缀，欣和展位上的食物香气四溢，为海派美食嘉年华上的观众、游客带来了一场舌尖上的狂欢。同时，创意十足的活动，也让观众充分感受到欣和对产品严苛的品质要求和对食品安全的极 致追求，以及为满足不同消费者健康饮食需求的不懈探索。待世界如家人，在欣和从来不是一句口号，是用良心做产品、自己不吃就不卖给消费者的信念，和为每一个家庭餐桌增添鲜香和健康，用匠心打造产品的行动。