7月29日，据媒体报道，在巴黎奥运会上，中国选手盛李豪在男子10米气步枪决赛中发挥出色，一路领先，最终以252.2环的成绩打破奥运会纪录并夺得金牌。
值得一提的是，盛李豪此前与搭档黄雨婷合作，为中国代表团斩获了首枚奥运金牌，而他的网名也随之广为人知。
网友亲切地称盛李豪为“干饭哥”，而他本人回应称这个网名只是随便起起的，夺冠后最想吃的就是家里的红烧肉。
资料显示，盛李豪出生于江苏省张家港市。
2021年东京奥运会上，盛李豪以250.9环的成绩获得男子10米气步枪银牌，成为奥运会射击比赛历史上最年轻的奖牌获得者。
2023年9月25日，盛李豪在杭州亚运会上再次突破自我，以253.3环的成绩打破世界纪录、亚洲纪录和赛会纪录，荣获男子10米气步枪个人金牌。