2024年6月19日——在第四届营养与特殊食品产业发展论坛上，受上海保健行业协会的邀请，脑白金研发创始人、研究员级高档工程师张连龙发表了题为“褪黑素及其应用”的演讲，详细介绍了褪黑素的历史、合成与代谢、国内外产业化应用及未来发展前景。演讲深入浅出，令在场观众对褪黑素有了更加全面的了解。
褪黑素的历史与研究进展
张连龙从褪黑素的历史讲起，介绍了褪黑素在公元前300年由希腊物理学家和医学家初次提出，到1958年美国耶鲁大学的皮肤科医生Aaron Lerner初次从牛的松果体中提取出褪黑素并命名的过程。他指出，褪黑素自发现以来，经过多年的研究，被证实在调节生物节律、抗氧化清除自由基、抗治疗疾病、免疫调节及脑保护等方面具有重要作用。
褪黑素的合成与代谢
在介绍褪黑素的合成与代谢时，张连龙详细讲解了褪黑素在人体内的合成路径及其代谢过程。褪黑素的合成受到昼夜节律的调控，其分泌总是在夜间达到高峰，白天则处于低水平。他强调，褪黑素的分泌周期性与人体的睡眠-觉醒周期密切相关，对维持人体正常的生理功能具有重要意义。
褪黑素的生理作用
张连龙进一步阐述了褪黑素的生理作用。他指出，褪黑素不仅能够调节生物节律，帮助人体适应昼夜变化，还具有强大的抗氧化能力，能够清除体内自由基，保护细胞免受氧化损伤。在清除自由基方面褪黑素有三大特色，一是内源性的自由基清除剂，二是自杀式的自由基清除剂，三是广谱式的自由基清除剂。此外，褪黑素还在免疫调节方面发挥重要作用，通过增强淋巴细胞和单核细胞的功能，提升机体免疫力。
国内外产业化应用
张连龙介绍了褪黑素在国内外的产业化应用情况。褪黑素作为一种天然的生物节律调节剂，被广泛应用于保健食品和药品中，用于睡眠质量变好。他特别提到了由健特公司研发的脑白金产品，强调其在睡眠质量变好、帮助抗衰老方面的效果。通过严格的人体试验，脑白金被证明对中老年人具有广泛的适用性和安全性。
应用展望与未来发展
在演讲的最后，张连龙展望了褪黑素的未来应用前景。他指出，随着人口老龄化的加剧，褪黑素在抗衰老和老年病预防中的应用将越来越广泛。褪黑素的调节生物节律、清除自由基、调节免疫的特性和良好的安全性，使其成为未来最有前景的延缓衰老和健康维护产品之一。
随着褪黑素研究的不断深入，更多的人将受益于这一神奇分子的应用，为人类健康和寿命的延长带来新的希望，为健康老龄化、积极老龄化做出新的贡献。
作为一家具有26年史的企业，无锡健特始终秉承“关爱全家、呵护健康”的企业理念，专注于大健康产业发展，不断创新研发自主品牌，积极布局产品线，以满足大众对不断增长的高品质健康品的需求，在第十四届中国国际健康产品展览会上，无锡健特被授予“年度营养保健杰出CDMO企业奖”。