韩素珍是一位74岁的南京老太太，因为手冲咖啡而成为流量网红。她用三条雀巢速溶咖啡、一把剪刀和几个老式热水瓶，在南京经营一家卖甘蔗汁和咖啡的小店。一段视频让她突然走红，吸引了大量年轻顾客和自媒体的关注。尽管生意不如以前火爆，但仍有不少顾客光顾她的店铺。
韩素珍本人并不明白为何自己会火，她表示即使人少了，也会正常经营生意，保持平常心态。她的生意曾一度非常火爆，一天卖出1000多杯咖啡，但她也感到累了，有时甚至不想起床，但想到那些顾客等着喝她的咖啡，她便不得不坚持。
在成为网红后，有人传言她短时间赚了几百万，但她否认这种说法，坚称自己是实实在在卖咖啡和甘蔗汁，没有其他合作或广告。她也提到一些谣言，比如有人说她骑自行车骑了40遍，手上的金手镯是卖咖啡赚的钱买的，但这些都是不实的传言。她表示自己会和顾客亲切相处，即使生意不好也会和他们拍照，感受到了很多来自陌生人的善意。
红了之后，韩素珍不断收获来自各地顾客和网友的关注和鼓励，她认为这是自己最大的收获。她表示会继续坚持经营店铺，不会轻易放弃。