站长之家 - 业界 2024-06-09 20:00

永远的迷!这对750年前的粽子是甜的还是咸的:一旦打开就无法复原

粽子甜咸之争由来已久,南甜北咸是常见分布。那么,我国最早的粽子是什么口味的呢?

端午节临近,江西省德安县博物馆的一个展柜前,每天可见游客驻足观看一对有700多年历史的“粽祖”。

这对粽子出土于1988年的南宋咸淳十年周氏墓,距今已有749年,是目前全球考古发现的最早粽子实物。

墓主人周氏右手握着一根40厘米长的桃枝,上面悬系着两个粽子。粽子长6厘米,宽3厘米,外裹粽叶,用苎麻捆扎,保存完好。

这一发现为研究宋代饮食提供了珍贵的实物资料。

对于这对粽子是甜还是咸,专家表示,考虑到保护,一旦打开就无法复原。

因此,这可能是一个永远的谜团。

永远的迷!这对750年前的粽子是甜的还是咸的:一旦打开就无法复原

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