谷医堂正糖名家专家表示,糖尿病是一种常见的慢性疾病,主要特征是血糖水平持续高于正常范围。饮食控制在糖尿病管理中起着至关重要的作用。那么糖友在日常生活中该如何科学吃水果呢?
谷医堂正糖名家——糖尿病患者适宜食用的水果
糖尿病人应选择性吃低升糖指数的水果,同时注意吃水果的时机,两餐之间是人一天中血糖较低的时间,适宜补充水果。以下简介几种常见的低热量水果。
苹果:是一种常见的水果,升糖指数相对较低,含有丰富的维生素、矿物质、纤维素,可以帮助控制血糖,有利于疾病的恢复;
樱桃:樱桃的热量在一众水果中,算是很低的。每百克樱桃的热量仅为46千卡,是同等重量香蕉(93千卡/100克)热量的50%。这对于喜欢吃甜味水果,但又怕摄入太多热量的朋友来说,非常友好!
桃子:桃子是一种低升糖指数、低钠、低脂肪的水果,富含丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等营养物质,能够加快人体新陈代谢,有利于尿液排出,对于血糖的控制能够起到一定的帮助作用。
谷医堂正糖名家——糖尿病患者“三忌三宜”
切莫相信某些水果能降糖,有神奇功效的传言,更要特别警惕那些不常见的洋水果,需强调的是,吃水果有“三忌三宜”。一忌主食不减少,额外吃水果。二忌水果一次吃太多,三忌以果汁、果干代替新鲜水果。而“三宜”则是新鲜水果宜多样化搭配吃,水果宜在两餐之间作加餐,宜在吃水果后监测血糖等。
谷医堂正糖名家——糖尿病患者饮食建议
除了合理吃水果以外,糖尿病人需要严格遵循以下几条饮食建议。
1. 定时定量进食:建立规律的饮食习惯,避免长时间饥饿或暴饮暴食。每天分三餐进食,并适量增加健康的小吃,以保持血糖稳定。
2. 控制脂肪摄入:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,增加不饱和脂肪的摄入。避免过多摄入油炸食品和高脂肪肉类。
3. 注意维生素和矿物质的补充:确保摄入足够的维生素和矿物质,特别是维生素D、钙、镁和钾等对于糖尿病患者非常重要的营养素。
综上所述,糖尿病的饮食控制与血糖调节是糖尿病患者管理病情的重要手段。谷医堂正糖名家专家提示您,通过选择健康的食物、建立规律的饮食习惯和控制脂肪摄入,可以有效地控制血糖水平并降低并发症的风险。然而,每个人的身体状况和需求都是独特的,因此建议糖尿病患者在制定饮食计划时咨询专业医生或营养师的建议。