一位95后女生崔迪本科毕业于同济大学建筑学院，之后决定成为一名厨师。在欧洲读研期间，她实习于一家米其林二星餐厅，每天工作14小时以上。
回国后，她不断练习厨艺，先学习法餐，再学习中餐。尽管留学花费了她约30万，但她回国后的起薪仅为5500元。
经过努力，现在她是上海两家热门餐厅的主厨，将园林设计思路融入菜肴创新，希望有朝一日将中餐的技艺带给世界。
她认为内心热爱的事业是值得坚持的，并强调学习能力比学历更为重要。