我始终认为，每个季节都有独属于自己的饮品，明前龙井是春茶里的“状元郎”，炎炎夏日和提神醒脑的冰美式是绝配，至于秋冬两季，拿铁就是我的优选了，肃杀清冷的气候里，一杯新鲜制作的丝滑拿铁，不仅能给人以味蕾的享受，还能将温暖从舌尖传达至心尖，让寒冷的身体感受妥帖悠长的浓郁醇香。
可惜的是，快节奏的工作和生活让我根本无暇去体会制作一杯咖啡的过程，冬季天寒日短，有时候夜晚兴起想喝咖啡，大多数味道不错的私人咖啡厅都已经打烊，就连不少连锁咖啡店的外卖咖啡，也会因为配送时间问题而不可避免的凉掉。
半自动咖啡机倒是能够省一些事，但市面上大多数半自动咖啡机都是上限高、下限低，一不留神做出的咖啡就会以失败告终，问了很多身边的咖友，许多人说一台稳定的全自动咖啡机才是咖啡爱好者的“毕业”方案，听罢此言我也陆陆续续买了几台，制咖虽然简便不少，但成品的质量实在是有点不尽人意，就在我以为全自动咖啡机都是“玩具机”时，卡梭CASO咖啡机的出现，彻底扭转了我的偏见！
先说外观，开箱过程就把我吓了一跳，卡梭咖啡机的身材可以用mini来形容，机身只有A4 纸一般大小，而这么小的一台机器，居然号称能够自动磨豆、自动萃取、自动打奶，抱着半信半疑的心态，我开始了卡梭咖啡机的细致体验。
先说萃取，以我的经验来看，萃取是一台咖啡机的硬实力，同时也是优秀咖啡机的“基本功”。 卡梭全自动咖啡机采用20Bar高压萃取，能够让咖啡豆中的香气和油脂在一分钟内得到完全释放，双锅炉加热设计控温更准确，再配合上接近93℃的水温，做出的咖啡油脂丰腴，香气十足！毫不夸张的说，卡梭全自动咖啡机真的让我狠狠地惊喜了一下！
不仅如此，在研磨环节，卡梭全自动咖啡机也提供了 15 段可调节研磨度， 1 档浓郁， 15 档轻享，能够匹配不同口味，准确适配多种豆类，不锈钢锥刀研磨系统搭配密封设计，可以实现研磨全程不飞粉不落灰，萃取的每一滴都是咖啡精华。
当然，我最喜欢的还当属它的 7 大功能菜单，拿铁、卡布奇诺、单杯意式、双杯意式、手动打奶、手动热水、美式咖啡、手动清洗等功能应有尽有，机器内置菜单只需要动动手指就能一键操作，这下不仅是冬季的拿铁，就连夏季冰美式和春天泡茶要用到的热水，也可以让卡梭全自动咖啡机一并为我代劳了。
众所周知，能够自动打奶的咖啡机才能够被称为全自动咖啡机，而醇厚细密的奶泡就是卡梭咖啡机实力和身份的象征，打奶只需 30 秒，这个速度可以说是又快又好！想要玩拉花也可以，打开卡梭全自动咖啡机的手动打奶程序，闲暇时刻亦可以体会拉花乐趣！
至于速度，一分钟一杯的制咖效率，我觉得已经无需多言，打开手机刷刷短视频，有时候一个视频还没看完，新鲜的拿铁就已经制作完成，再加上内置双水路清洁和开机自清洁功能的加持，卡梭全自动咖啡机从制作到清洗，都无需过多操心，省事又省力就是对它最 好的总结！
使用卡梭全自动咖啡机也有一段时间了，对于优秀的产品，我从不吝啬自己的赞美和欣赏，如果你是一位“咖啡小白”，那它是为你雪中送炭的全“自动制咖高手”，而对咖啡老饕来说，卡梭咖啡机也完全可以做到锦上添花，这样的一款制咖利器，值得每一位咖啡爱好者入手体验！