历年双十一的榜单都有着A\B两面,一面是新的品类机会,另一面写着消费偏好的变迁,见证着中国消费者所产生的新需求。它不仅是消费者的狂欢,也是各大品牌喜忧参半的年终大考和当下中国消费的阅兵仪式。
对于今年的双十一来说,“国货”是一个绕不开的词。不仅是因为在双十一正式开始前,各大品牌在因缘际会下促成的国货大团建,也因为这几年国货在多次出圈事件后所积累下的舆论声量需要一块试金石来检验。
从榜单上来看,值得关注的是白象凭借蟹黄拌面、汤好喝等近年来不断受到消费者关注的产品,分别拿下天猫和抖音的双十一热榜榜首,甚至包揽了天猫榜单食品生鲜类目下的前4名。
今年双十一,白象能够取得如此优异的成绩首先离不开“硬实力”。
为了做好中国味道,白象每年都会组织市场团队和研发团队进行“寻味之旅”,到全国各地的百年老店找寻较具代表性的地方风味。并且白象自主研发、联合攻关等改进生产工艺60余项,拥有有效专利170项,生产工艺和技术水平达到国际先进,就是为了把厨房的味道复制到工厂流水线,让消费者能够原吃原味地品尝到白象走街串巷找寻的中国味道。
在中国青年报的调研中,79.83%受访大学生愿意支持国货,对国产品牌发展怀有期待。同时,在购买产品时有41.42%的学生会优先考虑国货。而在今年首先财经发起的“新国货榜样”大调查中,白象成为“方便粉面”品类里消费者偏好度得票首先的品牌,入选“2023年度国民新国货”榜单。
年轻消费者们偏爱白象,除了经得起考验的口味,还在于他们把自豪感寄托在国产品牌上。
从白象因为“没合作,放心吃”出圈以来,这家企业的好事列表仍然在不断加长。在这份列表中,有被大众所熟知的尊重和关爱残疾人,有在郑州水灾中为了援助一线而搬空仓库,也有被网友主动扒出来传播的“为亚残运会每位中国运动员发放一万元慰问金”暖心举动。
相对社会而言,可能企业的力量显得微不足道,但是无论如何,这家品牌始终在兢兢业业地做力所能及的事情。白象用长久的坚持和有效的行动让消费者看到了国货品牌的担当和格局。
作为近些年“国货翻红”“长续经营”的范本,白象能够在2022年销售额增长近高,实现网络销售额首先,全国销售额领先的关键,恰恰是因为做强产品质量的同时,不断与消费者互动,增强创新能力。
对于国货品牌来说,仅有情怀不能支撑一路长红,要赢得消费者的长久追随,必须体现出长期的价值,真正满足消费需要,还需回到产品力、渠道力、品牌力。