6 月 17 日，备受瞩目的2023 PCA咖啡大师竞技赛(Professional Coffee Athletics)正式开赛，全年各大赛区的比赛将会持续到 12 月 10 日，为众多精英咖啡师提供竞技、交流、展示平台的同时，也为广大咖啡爱好者带来一场场技艺与灵感碰撞、激情与梦想交织的咖啡盛宴。
Barsetto百胜图旗下高精度电动磨豆机BAG-E6 与无线可调恒压电动压粉器ALINE两款产品，凭借强大功能与专业品质成为PCA大赛指定用机，为咖啡大赛选手助力，共同见证咖啡大师崛起。
从中国走向世界，百胜图步履不停
PCA咖啡大师竞技赛不仅在国内享有盛誉，在海外也是咖啡业内人士公认的专业赛事。从 2015 年举办至今，PCA在中国大陆、中国台湾、中国香港、马来西亚、越南、泰国等国家及地区共举办超过 100 场比赛，吸引众多国内外咖啡师踊跃报名，影响力辐射数以万计的咖啡行业内外人士。
百胜图旗下产品成为PCA大赛指定用机，不仅为比赛选手带来精湛、稳定的制作体验，更随着海外竞赛的进行，日益走近海内外咖啡爱好者的身边，将百胜图“让更多人通过器具享受到优质咖啡”的品牌理念带入千家万户。
近几年从百胜图一系列战略布局，包括邀请世界咖啡冲煮大赛的世界冠 军杜嘉宁代言智能手冲咖啡机BAP-O2，赞助 2023 世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛，以及此次与PCA赛事的合作，都彰显了其立足中国、走向世界的品牌雄心，而咖啡冲煮大赛世界冠 军、PCA海外舞台、大赛选手都在使用百胜图的产品，更是证明了百胜图国际化战略的成功。
专业品质成就精彩表现
PCA咖啡大师竞技赛致力于无国界、无民族、无限制的组织全世界各地咖啡竞赛，改善缺失，并创造公平、公正、公开的比赛交流平台，这更需要为参赛选手提供性能稳定、技术过硬的咖啡器具。而百胜图旗下高精度电动磨豆机BAG-E6 与无线可调恒压电动压粉器ALINE两款产品，正是凭着专业品质和强大功能获得大赛的认可，成为PCA大赛指定用机。
研磨是决定咖啡萃取风味的一大因素，而比赛中一台优 秀的磨豆机就显得尤为重要。Barsetto百胜图高精度电动磨豆机BAG-E6 搭载64mm镀钛平刀，低热均匀研磨防飞粉，残粉率几乎为零，提升咖啡风味干净度， 65 档精细研磨适配多元化冲煮需求，为咖啡师提供稳定准确的专业研磨体验，让咖啡创意更好地呈现，同时制作咖啡更便捷，减少不确定因素，更有助于精彩发挥。
想要获得理想萃取风味，每一个步骤都要精益求精，压粉更是如此。无论是紧张激烈的咖啡比赛现场，还是客流高峰的咖啡馆，都对咖啡师操作的稳定性和出品效率提出了更高要求。
而Barsetto百胜图无线可调恒压电动压粉器ALINE的出现，凭借数显 16 档可调夯压力度、双压平粉预压模式、无极调压圈、CONSTANT PREESURE 强劲夯压精算芯片、三款不同底纹压粉底等专业配置，为咖啡师们轻松搞定压粉难题，让每次填压后的粉面都如一条水平直线般平稳固定，双杯粉碗填压 20 克粉时，速度最快可达1.5s，在比赛或日常咖啡制作中都能迅速、稳定压粉，减少风味变量，助力充分萃取，实现有效出杯。
百胜图与PCA专业咖啡大师竞技赛的合作，既是其品牌从中国走向国际化舞台的开始，更是百胜图与咖啡行业加深认知、共同进步的纽带，还代表着百胜图产品和技术日益受到海内外咖啡精英的认可。相信在未来，百胜图将继续以创新突围、品质引领为基石，凭借多年积累的技术专利优势与行业洞察力，为咖啡爱好者们带来更多高品质咖啡器具，同时与各大赛事、咖啡研究机构一道，大力发掘优 秀人才，传播咖啡文化，共创中国咖啡行业美好未来。