每逢佳节,把酒言欢。国家税务总局增值税发票数据显示,今年春节假期,酒水饮料等商品销售收入同比增长18.7%。而相较往年,今年春节消费者对品质年货的追求更加突出,更多家庭选择将葡萄酒作为春节聚餐之选。据《年货中国—— 2023 京东超市年货消费趋势报告》显示,某知名品牌葡萄酒销量增速超过50%。
葡萄酒销量的快速增长伴随着如何存储的问题,由于葡萄酒对储藏环境要求较高,酒柜渐渐成为家庭生活的必需品。然而在酒柜的选择方面,不少用户认为市面上的酒柜都差不多,在科技、功能上并没有太大区别,事实真的如此吗?
近日,卡萨帝凯芬酒窖级酒柜新品上市。该酒柜搭载四季恒温恒湿等科技,打造出温湿适宜的窖藏级储酒环境;同时,该酒柜通过创新场景,为用户带来全新的智能化储酒体验,也让用户看到卡萨帝酒柜与其他酒柜的明显区别。
看似差不多的酒柜,性能、效果却参差不齐
众所周知,葡萄酒对储存条件要求非常高。只有在适宜的温湿度环境中,才能使葡萄酒口感保持醇美如初。而能实现恒温恒湿的天然酒窖,为葡萄酒储存提供了有利条件,所以世界知名酒庄大都建有自己的酒窖。比如,在摩尔多瓦就拥有全球最 大的地下酒窖——米列什蒂密茨酒窖,并藏有数量最多的葡萄酒。但由于其地域条件限制多且造价高昂,因此酒柜成了不少爱酒人士的储酒之选。
然而,市面上看似差不多的酒柜,其性能、效果却参差不齐。一方面,普通酒柜由于周期性开关门会带来约5℃温度波动,内部湿度也难以恒定,影响了红酒的成熟;另一方面,很多酒柜温差较大,酒柜内极易产生大量冷凝水甚至结霜、结冰,由此导致酒柜内湿度严重超标,造成泡湿、损毁葡萄酒酒标甚至酒标和瓶塞发霉等现象。
全空间恒温恒湿,卡萨帝打造窖藏级储酒空间
针对这些储酒难题,卡萨帝凯芬酒窖级酒柜为用户提供了葡萄酒储藏新选择。在温度上,该酒柜搭载立体送风设计,实现全空间温差±1℃、单点温度波动±0.3℃,避免温度波动太大影响葡萄酒口感;在湿度上,该酒柜采用湿度自循环技术和温湿度耦合互控科技,湿度瞬时可达50%—70%,避免酒柜过于潮湿造成酒塞霉烂或者过于干燥致使酒塞干裂。卡萨帝凯芬酒窖级酒柜通过全空间恒温恒湿,打造出媲美高端酒窖的葡萄酒储藏环境,为用户留住美酒香醇。
不仅如此,卡萨帝凯芬酒窖级酒柜通过创新智能化场景,为用户解决储酒过程中的各种难题。通过智能触控显示屏,用户可以一键选择储酒温度,出现超温、低温等异常情况,酒柜会自动向用户发出提醒。出差时,用户也可远程查看、调节酒柜温湿度。在卡萨帝打造的智慧储酒场景中,用户可以实现全方位葡萄酒管理。
一款优质葡萄酒,其储藏是有秘诀的。卡萨帝酒柜通过科技升级,打造了更加专业的储酒空间,最 大限度地保留葡萄酒醇香如初。同时凭借场景创新,为用户带来了更加智慧的储酒体验。卡萨帝酒柜不仅满足了高端用户酒窖级储酒需求,更为行业转型升级指明了方向。