根据数据显示， 2020 年酸奶行业龙头效应显著，并保持稳健增长的局面。其中，我国乳制品行业的两大巨头，不光是在酸奶行业，在整体乳业都是当之无愧的市场龙头，在整个乳业占据市场优势。然而近年来，随着消费者健康意识的提高，市场也慢慢涌现出一批新面孔。作为长期扎根黄金奶源带的低温酸奶品牌——简爱酸奶，也正通过各种方式诠释着酸奶产品的极 致品质。
预判行业趋势 简爱酸奶将好奶源作为品牌核心
随着消费者对于产地的关注加深，乳品行业正在面临着新一轮“洗牌”。有调查发现，消费者愈发关注乳制品奶源地。有行业人士认为，奶源地正在成为消费者评判奶源好坏的重要参考之一，而简爱酸奶则是超前预判了这一行业趋势。
2022 年，简爱父爱牧场在河北承德的坝上草原投产。奶牛养殖受气候影响巨大，没有酷暑的地方才能养出好牛，产出好奶。简爱显然深谙此理，在牧场建设前期，其团队就跑遍了大江南北，考察国内大中型牧场，寻找最适合奶牛养殖的地域，最后经过气候、土壤、饲草料、空气等多维度的综合测评，最终才将地点定在气候宜人、畜牧文化浓厚的坝上草原。
占领黄金奶源带 简爱酸奶坚持孕育优质生牛乳
地处国际公认北纬41°黄金奶源带，简爱父爱牧场坐拥良好的自然环境，孕育出优质生牛乳，其出产的生牛乳核心指标远超欧盟、日本等发达地区的标准，为简爱酸奶不断提升产品品质奠定了奶源基础。
凯度消费者指数调查结果显示，有32%的中国消费者比疫情爆发前更加关注所购产品的“产地”。 上海睿农咨询的创始人侯军伟在接受采访时表示，“这种现象被称之为产地心智模型，也就是说这个产地由于有某一种比较好的原料，在广大消费者心目当中是有印象和认知的。”
而从整个产业看，乳制品行业的产业链较长，涵盖牧草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节。如果说简爱酸奶当初严选原辅料产地是对其“为家人和孩子做安心好奶”使命的执着信守，那么如今，消费者对于产地的追求无疑是对简爱多年来默默坚持与布局的最 好回馈。