在全球一体化进程中，越来越多的中国本土美食扬帆出海，成为世界各国美食爱好者的挚爱，柳州螺蛳粉就是其中一颗耀眼的新星。由于《舌尖上的中国》、互联网直播、短视频的曝光和推荐，柳州螺蛳粉这个曾经的地方特色小吃如今已经成为了出口经济中的一匹黑马。艾瑞数据显示，2022年柳
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