后疫情时代，越来越多的商业机遇不断涌现，企业该如何快步转身，实现升级突围。近日，在 2023 年首场中欧高层管理论坛上，周德汉发表了《在不确定中抢抓机遇》的主题演讲，通过个人趣事、商业见闻、企业发展等多方位解读感知并抓住机遇的重要性。
周德汉指出，在国际国内形势持续变化的情况下，能够及时感知、敏锐反应、抓住机遇应成为企业家必备的能力之一。以疫情期间为例，为满足大幅上涨的市民居家消费需求，恒天然从零开始快速创建了社区团购业务。由于反应及时，恒天然不仅开拓了社区团购渠道；同时黄油、奶酪、稀奶油等乳制品的线上销量还达到了正常时期的三倍，成功经受住了考验。
事实上，这一说法，也在新西兰恒天然 2023 财年中期业绩报告中得到进一步证实。
3 月 16 日，新西兰恒天然发布 2023 财年中期业绩报告，报告显示，在市场持续动荡的背景下，新西兰恒天然依然表现出色，集团半年税后利润达5. 46 亿新西兰元，同比增长50%。同时报告还指出，大中华区是新西兰恒天然集团最为重要的市场之一。随着 2022 年末中国政府对疫情防控政策做出一系列优化调整，恒天然大中华区在FY23 财年第二季度迎来了兼具挑战和机遇的发展格局，并表现出稳健的发展趋势。
根据新西兰恒天然 2023 财年中期业绩报告分析，大中华区调整后息税前利润达到2. 15 亿新西兰元，从原料、餐饮服务到消费品牌端，多业务领域齐头并进，整体发展态势良好。
其中，恒天然大中华区原料业务在FY23 财年第二季度依然延续了第 一季度浓缩牛奶蛋白、凝乳酶酪蛋白乳原料销售的稳健业绩，以益生菌为代表的高附加值乳原料的表现也可圈可点，全面助力中国消费者在健康方面的强烈诉求。
同时，面对新冠疫情所带来的市场波动，餐饮服务业务业绩依然坚挺。恒天然大中华区餐饮服务部瞄准外卖机会点、联合美团外卖以及披萨品牌，推广创新应用，并发力餐饮零售渠道，与烘焙工厂恩喜村以及大型零售商超沃尔玛等达成战略合作，赋能全链路升级，通过多渠道的持续专业服务，支持餐饮客户巩固生意基础，在疫情下共同成长。
消费品牌方面，恒天然大中华区消费品牌部迅速反应，以丰富多元化的创新产品，灵活应对本土市场的快速发展，为消费者带来更多高品质的营养乳品。譬如，旗下核心品牌安佳抓住新年节庆营销机遇，传递品牌的态度和温度，安怡品牌奶粉顺利完成产地切换，首批产品已在 2023 年春节前上市。
新西兰恒天然集团大中华区首席执行官周德汉表示，“在内外部伙伴通力协作下，我很高兴看到，恒天然大中华区在本财年第二季度，克服了外部环境变化带来的挑战，业务增长呈稳中向好。随着‘健康中国’战略的不断推进，以及中国消费者对乳制品提出更高的要求，未来恒天然将继续加速创新，重点赋能奶酪等细分领域，不断带来食品原料、餐饮食材和消费端乳制品，从乳制品到解决方案，满足中国消费者对乳制品可口美味和健康营养的需求。”