站长之家 - 业界 2023-02-19 18:45

北京一地铁口现煎饼果子机器人:3分钟一个 可选要不要香菜

这两天,北京地铁19号线牛街站B口处,新增了一台煎饼果子机器人”,网友直呼:煎饼大妈也要被取代了吗?

据了解,煎饼果子机器人摊一份煎饼大约需要3.5分钟。目前可以制作两种煎饼,分别是7.99元的原味煎饼和8.99元的火腿煎饼。

该机器人配有一个屏幕,消费者选择煎饼的种类、配料,然后扫码付款,设备就会按照需求投放食材进行制作。顾客甚至可以自由选择是否需要香菜和辣椒。

在自动程序的操控下,其摊煎饼整个过程和人工摊煎饼并无二致。机器手臂首先在饼铛刷油,加热后挤上面糊摊匀,并倒上鸡蛋液。略等片刻,另一个带铲子的机械臂将成型的煎饼翻面,然后刷酱,撒上葱花、香菜等配料。

不过,该设备目前仍在调试当中,成功率仍有待提高,有时会出现面糊没摊均匀、饼皮破裂、酱料不出、出餐与下单情况不符等情况。

北京一地铁口现煎饼果子机器人:3分钟一个 可选要不要香菜

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