2022年11月18日，支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于梨的，问题是“为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物?”这是不溶性纤维，下面就来为大家分享一下蚂蚁庄园今日答案。
为什么有时候吃梨总感觉里面有颗粒物 11月18日蚂蚁庄园今日答案
今天问题：为什么有时候吃梨，总感觉里面有颗粒物?
A、富含不溶性纤维
B、含有退化的种子
正确答案:富含不溶性纤维
梨的颗粒物实际上是果肉中成团的石细胞导致的。石细胞是一种厚壁细胞，其细胞壁很厚，很坚硬，因此吃起来像沙子一样。不过，石细胞细胞壁的成分主要是纤维素，和平时吃的各种蔬菜的细胞壁成分一致，并不会引起结石。引起结石的说法只是因为口感较硬而造成的讹传。石细胞的多少和集团的大小，是衡量梨子品质的重要标准之一。