近年来果蔬农残超标等食品安全事件层出不穷，就在今年，美国环境保护组织“环境工作组”公布了 2022 年 12 种最脏（Dirty Dozen，即农药残留浓度最 高）蔬果榜单，草莓、羽衣甘蓝、葡萄等 12 种我们餐桌上常见的果蔬，上面的农药残留情况居然是最严重的！面对这样潜在的食品安全隐
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