绝味鸭脖自创立以来十数年，一直专注于为公众提供美味、新鲜、安全、优质的休闲卤制食品，致力于打造一流特色美食平台。在实际运营中，绝味积极引进和借鉴国内外食品生产标准、经验和方法，同时也在自主研发方面大力投资。绝味鸭脖现有 1 个研发中心，下设研发项目部、工艺管理部、
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