站长之家用户 - 传媒 2022-07-06 10:14

自主生产为主,“每日坚果”沃隆上市进程更新

近日,国内率先推出了“每日坚果”的沃隆准备IPO了。

根据招股书披露的信息,青岛沃隆食品股份有限公司此次准备募资 7 亿元,用于产能扩充、仓储物流、品牌、渠道等方面的建设。

招股书显示,沃隆采用以自主生产为主的生产模式,生产过程安全可追溯,使产品质量得到严格把控。在自主生产模式下,公司可以对包括选料、烘烤、分装、称重、质检在内的各个环节进行严格把控,并利用信息化系统追溯、控制生产过程,做到食品安全可追溯、产品质量有保障。

有业内专家表示,沃隆是行业内少有的不依赖代加工、不贴牌的企业,坚持自建工厂、自主生产的企业。模式一旦成熟之后,自主生产可在生产各环节严格把控,并做到食品安全可追溯,确保产品质量;随着生产规模不断扩大、生产技术不断成熟,可采取多种措施以形成更好的成本控制,如引入先进设备,实现生产流程自动化;可以赚到生产端的利润,容易获得更高的毛利率。

沃隆食品自建工厂进行自主生产,对产品质量把控能力强,当规模做大后可产生规模效应,提升利润率。

在生产工艺上,沃隆采用低温、慢烤、轻加工的国际新工艺,保持原味。与此同时,其通过一系列的电子化食品生产系统将生产信息电子化、平台化管理,利用 NC 辅助系统、ERP 信息技术系统、一物一码追溯系统协助公司追溯、控制生产过程,利用食品加工智能控制设备、食品自动化生产及封装设备,有效保证其食品安全生产的需求。

据悉,沃隆及自建工厂在生产标准与产品质量方面获得多项认证,通过了ISO9001 质量管理体系认证、HACCP质量体系认证和 BRCGS 食品安全全球标准体系认证,并获得由BRCGS认证的A级证书,得到了国际组织的认可。

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