站长之家用户 - 传媒 2022-06-21 14:06

多呵前沿 | 全球首场Omega-3脂肪酸与抗衰老科研成果展示

北京时间 6 月 18 日上午,由国际Omega- 3 研究学会(ISOR)组织的、全球头场"Omega- 3 脂肪酸与抗衰老"国际论坛取得了巨大成功!

多呵参与赞助本次大会。

衰老是生命中不可避免的一部分。衰老过程是常见慢性病的主要风险因素和驱动因素,也是决定一个人寿命的关键因素。

阻止衰老是不可能的,但完全有可能使衰老过程缓慢同时保持健康,让身体比实际年龄年轻 10 岁甚至 20 岁。因此,抗衰老成为当下医学研究和大众健康的一大热点,而抗衰老的产品也到处被热捧。

Omega- 3 脂肪酸是人体不能合成的必需营养素,必须从外界摄取。它们是人体细胞结构和功能所必需的,尤其是在大脑、心脏和眼睛中。这些脂肪酸及其代谢产物可以作为细胞膜和细胞器的重要结构成分,作为细胞信号和功能活动的介质,以及作为基因表达的调节因子。因此,Omega- 3 脂肪酸可以通过多种机制深刻影响许多生理活动和病理过程。

在过去的几十年里,Omega- 3 脂肪酸因其多种健康益处而被广泛研究。研究表明,Omega- 3 脂肪酸(尤其是EPA和DHA)可以抑制慢性炎症和氧化应激,防止线粒体功能障碍、DNA损伤和端粒磨损,促进干细胞功能、自噬和营养感应/代谢。很明显,Omega- 3 脂肪酸的这些作用正好对抗老化过程中的许多生物学变化。事实上,许多动物和人类水平的研究表明,Omega- 3 脂肪酸可以降低许多与老年相关的慢性疾病的风险,如糖尿病、心血管疾病、阿尔茨海默病、癌症、骨质疏松症、肌肉减少症、黄斑变性、骨关节炎等。 

“简言之,Omega- 3 脂肪酸的独特特性,包括作为维持细胞完整性的基本营养素和结构物质,对抗许多与衰老相关的过程,降低常见慢性病的风险,构成了其抗衰老作用的生物学基础。”景轩教授总结说。

大会主席——国际Omega- 3 研究学会主席、美国哈佛医学院麻省总医院脂类医学和技术研究室主任康景轩教授,代表主办方感谢全球同仁的参与,并对Omega- 3 脂肪酸抗衰老作用的生物学基础做了精辟的概述。

炎症是诸多疾病尤其是慢性病的发生发展的基础,皮肤慢性疾病也一样(诸如特应性皮炎、湿疹、银屑病、瘙痒症等)。

作为人体比较大器官,皮肤是人体接触外界的头先道屏障,更容易受到外来的刺激和感染,而这些都会引起炎症,炎症通路一旦开启一系列皮肤问题也会产生,比如发红、色素沉着、痘痘、疤痕、胶原蛋白弹性蛋白纤维的失活等等。

致炎物导致皮肤炎症的旅程是这样的:致炎物会与表皮细胞先碰面,有时候皮质细胞也会收到信号,它们会立即通知免疫细胞开启清除致炎物的免疫反应、过敏反应等应激反应。另外,也可能通知神经生长因子(NGF)、治疗疾病坏死因子-α(TNF-α)及白介素-1(IL-1)释放,这些都属于炎症通路中的关键启动因子,会启动一系列的炎症反应,这些炎症反应也就是皮肤科医生诊断的相关皮肤病。

慢性炎症会加速皮肤的衰老进程——炎性衰老:暗沉、皮肤失去弹性、细纹多。这也就是为什么抗衰的关键要抗炎!

增加Omega-3 PUFA摄入,可能降低炎症风暴的发生风险。过往研究表明:Omega-3 PUFA的产物结合细胞膜受体或核受体,可下调Toll样受体,抑制基因转录因子如 NF-κB,从而减少促炎性细胞因子TNF-α、IL-6 和IL- 8 等的表达;下调 COX- 2 表达,阻碍过度炎症作用;减少巨噬细胞ERK的磷酸化,降低JNK/SARK的活性,减少炎症因子产生。

Omega-3 PUFA的代谢产物→消散素(Resolvins)和保护素(Protections)等具有消炎、止痛等生理活性的衍生物,具有促炎与抗炎的双重作用,其中抗炎作用更为显著。

炎症反应过程需要抗炎反应与促炎反应在不同的程度上相互合作、相互抗衡的炎症调控机制。炎症反应的这种消炎-促炎平衡的失败,就是病症由轻症向重症转变的原因。

除了膳食补充,给皮肤上直接涂抹含亚麻酸的产品,补充皮肤所需亚麻酸,也是很直接的护肤方式。!亚麻籽提取物是DHA和EPA的植物来源,虽然人体内吸收转化率没有海产品高,但其亚麻酸含量是已知比较高的。同时作为一种α-ALA脂质直接用作皮肤屏障护理,本身具有抗氧化、消退炎症、抗衰等特性,是非常合适的。

亚麻酸作为一种多不饱和脂肪酸,是皮肤角质层屏障所需要的基础脂肪酸。同时作为PPARs启动剂,能够激活皮肤自我分泌内源性神经酰胺,在抑制皮肤炎症、调节角质层分化等过程中发挥重要作用。

在进入老龄化时代,进一步开展对Omega- 3 抗衰老的研究和转化应用有着十分重要的意义。景轩教授呼吁该领域的科学家、医务人员、相关健康产业人士共同努力,推动高质量的Omega- 3 脂肪酸科研和产业的发展。多呵积极倡导实践Omega- 3 护肤,专注打造皮肤大健康生态。

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