据国家卫生计生委发布的《学生餐营养指南》推荐，儿童、少年每天至少要吃 3 种以上新鲜蔬菜，一半以上为深绿色、红色、橙色、紫色等深色蔬菜，还要保证至少 1 种新鲜水果。但是即便家长们都很重视孩子的营养搭配，仍然存在孩子大比例营养摄入不足的状况，因为当代孩子大都存在挑食
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