随着健身、运动风潮的兴起，蛋白粉这一健身塑形黄金搭档受到越来越多的关注。统计数据显示，仅大单品乳清蛋白粉 2017 年在中国市场的销售额就达 9 亿元，在运动营养类保健品中占比超过60%。由于准入门槛低，大量品牌挤入蛋白粉市场，公开资料显示，截至 2018 年 9 月，市场中约有
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