从招待外宾的国宴菜到全民追捧的美食，北京烤鸭已经有 300 多年的历史了。但是，随着人们生活水平的提高，很多人开始注重低脂饮食，相关词条达到了 1 个亿，同时，解锁花式吃法也成为了新的浪潮，光是烤鸭新吃法的相关搜索，也已经达到了 1 千多万。 为了满足 1 亿多人的低脂需求
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