英特尔即将推出第12代Alder Lake-S非K台式机CPU系列，而在线零售商已经列出了零售芯片的阵容。英特尔Non-K系列更多的是用于标准桌面应用更有成本效益的游戏机型。它们不一定像解锁倍频的SKU那样提供更高的超频能力或更高的时钟（当然还有更高的TDP），而目标是提供更低的TDP，也是OEM厂商最为喜欢的型号。
因此，预计英特尔将推出至少六款第12代Alder Lake-S桌面CPU系列的非K版本。DDAA117在知乎上泄露了第一批零售非K芯片的照片。
正如预期的那样，酷睿i9和酷睿i7变种将保留与"K"系列兄弟姐妹相同的核心配置。主要的差异将以时钟速度和TDP的形式出现。从酷睿i9-12900(F)开始，配置上我们将得到相同的16个核心和24个线程和30MB的L3缓存。P-Core的时钟速度被调回到2.40 GHz的基本时钟，E-Core的基本时钟为1.80 GHz。最大睿频将被推至5.1GHz。这样做是为了适应较低的65W TDP，而非解锁SKU上的125W（241 MTP）。英特尔酷睿i7-12700（F）也将具有12个核心、20个线程和25MB的L3缓存。P核的时钟速度被调回到2.10 GHz，E核的时钟速度为1.60 GHz，最大睿频为4.90 GHz，TDP为65W。
而接下来，酷睿i5的型号在非大小核设计的形式中也可以看到最显著的变化。英特尔酷睿i5-12600和酷睿i5-12400都将采用6个核心和12个线程的设计，并且只由P-Cores组成。这两款芯片都有18MB的L3缓存，时钟频率分别定为3.30GHz和3.00GHz，睿频4.8GHz和4.6GHz。两款芯片的TDP都是65W，因此假想敌非常明确：AMD的Ryzen 5 5600X，因为它们的性能指标非常接近。还有酷睿i5-12500，它被夹在上述两款i5之间，具有相同的核心配置，但提供2.5 GHz的基本时钟和4.4 GHz的睿频表现。
最后，12代酷睿i3阵容包括英特尔酷睿i3-12300和i3-12100。这两款CPU都有4个核心和8个线程（4个P核），运行时钟分别保持在4.4GHz和4.3GHz，它们均包含12MB的L3缓存，i5-12600以下的型号内置UHD730核显，而更高端的型号则具有UHD770 iGPU。