站长之家- 业界 2021-10-09T22:05:25 +08:00

茶百道回应食品安全问题:确有卫生清理不彻底、无蟑螂、腐烂水果情况

9月30日,一位自称内幕纠察局”的博主发布了一条话题为茶百道使用过期原材料”的视频,引发广大消费者关注。

对于这样的事情,茶百道官方也是第一时间进行了回应,其给出的回应称,确实有卫生清理不彻底情况。

@茶百道 微博10月9日消息,9月30日,一位自称内幕纠察局”的博主发布了一条话题为茶百道使用过期原材料”的视频,引发广大消费者关注。茶百道一向对原材料使用期有严格规定,公司立即对这一不可容忍的行为展开了全面检查。截至目前,无论是内幕纠察局”的卧底视频中还是门店检查中均未发现内幕纠察局”所说的蟑螂;也不存在使用腐烂水果、过期原材料更换标签等问题。但确实有卫生清理不彻底的情况。

茶百道表示,我们感谢小黑”假冒店员在茶百道门店进行的调查,虽然其视频提及的问题没有实锤,但让我们更加重视食品安全和门店管理的重要。”

茶百道称,从9月30日内幕纠察局”视频发布以来,茶百道在市场监督部门的监管下,连续数日对全国的4483家门店共进行了5746次全面自查,接下来,将从以下方面继续严管严控食品安全:

1、严格要求采购使用的水果的新鲜度;

2、坚持产品的最佳赏味期管理;

3、坚持门店清洁卫生管理要求并加强监督;

4,加大门店员工培训;

5,增加食品制作的透明度。

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