2020年12月23日,在今天支付宝的蚂蚁庄园小课堂的问题是关于名小吃的,问题是“传统小吃驴打滚主要是用什么做的?”这个驴打滚很多人都听说过,但是没吃过的人估计还是大部分,下面就来为大家详细的科普一下这个驴打滚。
蚂蚁庄园今日答案 12.23传统小吃驴打滚主要是用什么做的
今日问题:传统小吃”驴打滚“主要是用什么做的?
今日答案:黄米面、黄豆面
小知识:驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,原料有黄术面、黄豆面、澄沙、白糖、油、桂花、青红丝和瓜仁。因其最后制作工序中撒上的豆面,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名“驴打滚”。