站长之家- 问答 2020-07-01T08:31:48 +08:00

蚂蚁庄园今日答案 火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗

2020年7月1日到了,新的一个月支付宝也带来了新的问题,今天的问题是关于食品用品的,问题是“火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗?”这个虽然大家都吃过九宫格火锅但是可能还不明白为什么用九宫格,下面就来为大家科普一下。

蚂蚁庄园今日答案 火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗

今天问题:火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗?

正确答案:不是

据说九宫格的由来,是为了让一口锅可以不相干的4、 5 个人一块吃而发明的,各自点菜各自烫自己的格子,所以,九宫格的锅特别深,夹菜的筷子也会长许多,这样节约成本还是很有创意的。

吃九宫格火锅的讲究地方:中间格火力旺,不适合久煮,适合放一些鸭肠、毛肚之类即烫即熟的菜品;旁边格火力稍弱,但是均匀,适合放鲜肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品;格子的脚上火力最小,比较适合炖煮时间长的菜品,例如黄辣丁、骨头、鸭血、鱿鱼等菜品。

所以不是为了区分辣度才用九宫格的。

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