支付宝蚂蚁庄园5月18日的问题是浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么?这是今天蚂蚁庄园小课堂的问题，以下我们来看下今天这个问题的正确答案。
5月18日蚂蚁庄园问题
浓白色的羊肉汤、骨头汤里，白色的主要是什么?
正确答案：脂肪
问题解析
汤熬成浓白色，只要是脂肪的“功劳”：加热过程中，脂肪被乳化，形成稳定的脂肪小液滴悬在水中，汤就呈现出乳白色了，通常脂肪越多汤越白。所以常喝这种汤很容易长胖哦。
奖励介绍
蚂蚁庄园小课堂答对问题之后，可以每天获得180g的饲料，饲料可以用来喂养小鸡，让小鸡生鸡蛋，捐赠鸡蛋可以用来帮助各种公益捐赠项目。